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株式会社イノチの商品は
こちらでお買い求め頂けます。
イノチの商品を取り扱っている
店舗の情報を記載しています。
お客様からの質問とその答えを
掲載しています。
お客様から頂いた商品への
ご意見・ご感想を掲載しています。
イノチをめぐるさまざまなことを
書き綴っていくページです。
製品についての情報や日々の
雑感などを書いています。
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１月のセールのお知らせ
１月のセールは１月２７日(金）〜３１日(火）までの５日間です。今月は年末年始商材の関連で一週早くの開催となっています。通常のサービスﾎﾟｲﾝﾄが３倍になります。
今月の商品説明会の案内
①２７日(金）１５：００より１８：００まで
「くりちゃん魚屋」の栗林さんが
手作りお焼きを、店頭で実演販売します。
国産地粉を使って作ります。種類は小倉あん入り、切り干し大根キムチ、味噌風味カレーの３種類です。各種１個１５０円。
②２８日(土）は口腔内ケアについての提案商品のご案内、
口腔内の菌によって引き起こされる糖尿病や血栓、梗塞症状があることが最近になって発表されています。特に歯周病にはその要素が原因ともいわれている。しかし、口腔内を良い乳酸菌で満たしてあげると改善するということで「ＥＰＯＣＡ」が登場します。
詳しいことは当日お越しになってお聞き下さい。 |
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「栗ちゃんの魚屋」ナッチュ店頭にて販売中！
毎月第１週の月曜日の午後１２時半〜５時頃まで、ナッチュ店前で旬の鮮魚や干物、加工魚の販売を致します。その日の朝築地中央市場で見つけた国産もの、天然物を出来るだけそろえてお持ちします。福生の魚屋の栗林さん（栗ちゃん）が自信を持ってお勧めする鮮魚です。びっくりお買い得品もあるので是非見てください。
次回は臨時で１月１６日（月）１２：３０〜１７：００迄
年末年始用の魚介を取り扱います。
魚事情はいろいろと厳しいことだらけ！そんな中で安全地帯の味や旬を極めたお買い得な魚をお持ちします。
年末年始用の特別提供品の予約をお受けします。まぐろの刺身は納得モノが手に入るそうですよ！こうご期待！
年末年始用魚介の予約注文 〆切日・12月17日(土)までにご予約をお受けしたモノは築地で確保いたします。極上お値打ち品！のサービス精神で頑張ります！とくりちゃんの声！
詳しい内容は店頭に用意してあります。 |
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甘酒作り用の「生米こうじ」を当店でも取り扱っております。
山形の三吉糀屋のこうじは「稻玉（霊）」ともいわれる稲の穂に付く糀菌から作られた稲由来の相性の良いものです。甘みがあって甘酒や味噌作りやこうじ漬けに最適です。
もともと甘酒の旬は「夏」です。江戸時代には夏の最中に街中で売られていました。暑気あたりや食中毒から身を守るために発酵食品が最適であり、栄養ミネラルバランスも最高な甘酒が賑わっていたようです。「飲む点滴」とも例えられる甘酒は日本人が造り出した智恵の最高傑作です。また、出来た糀をそのまま食べても良く、少しのぬるま湯に浸しておけば解れてスプーンですくって美味しく食べても良いです。カラダの免疫力が鍛えられて外部からの菌の攻撃にも強くなることでしょう。”お試し下さい”
1kg単位での予約注文です。
米こうじ １ｋｇ ９４５円
冷凍保管で３ヶ月です。
取扱期間は年間ＯＫです。
最近では「塩麹」がとても美味しくて人気上昇中です！
麹と塩を７：３の割合で混ぜ水を注いで１０日間ほど熟成させて出来上がりです。食品の保存や浅漬け、料理の塩気の調味料として使え、隠し味的な旨味も醸してくれるのです。
その上に麹のパワーがカラダの免疫力にお役に立ってしまうという優秀な食べ物なのです。まさに養生食といえます。
手軽に出来る本格派の塩麹がおすすめです。
「塩麹の素」これに水をくわえるだけです。
玄米塩麹の素 470g ７３０円
詳しくはスタッフにお訊ね下さい。 |
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タイコウの自信作「かつお削り節」と推奨品の「削り器」の取り扱いしています。一本釣り鰹のみを原料にすることに徹底的にこだわるタイコウは本物の味を守っている希少な生産者です。 |
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２３年産「滋賀旭米」特別栽培米（農薬無使用）（田淵竹三郎）を十年来扱っています。大粒で甘みがあっておいしい朝日系列の在来種です。品種改良していない日本古来からの在来品種です。京都の竹野酒造さんで仕込む酒「旭舞」の原料にもなっています。 |
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２３年産コシヒカリ(魚沼産)特別栽培米(飯塚正也)を取り扱っています。魚沼産はモチっとした食味感です。冷めてもダントツ美味しい！と評判です。新潟地区独特の雪むろ保管で越年しても食味は更に向上していきます。22年産分は今期終売。 |
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木村さんのリンゴのみを使用し、水を一滴も加えずに発酵させた飯尾醸造の「にごり林檎酢」が入荷しています。そのままでも飲めるほど美味しいと評判です。酢の物和え、ドリンクやジュースに数滴入れるだけで美味しさが倍増します。また、ミネラルウォーターにも数滴入れてみてください。風味がグッと引き締まります。
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緊急ミニセミナーを開催しました。
北海道「想いやりファーム」の長谷川社長の講演会です。
６月１８日(金）１２：１５〜１４：４５
ナッチュ店のマプレ事務所２F会議室にて
想いやりファームの長谷川社長さんが、
牛さんの目線で大いに語る「牛さんの牛さんによる牛のためのセミナー」
を開催しました。話の始まりは…･
「牛乳飲むとガンになるって･･･本当なのっ !!!」
ＮＨＫでも放映された 奇跡の無殺菌牛乳 想いやり生乳
自然療法や代替療法の先生方が、牛乳を飲むとガンになる･･･
そういう警告を発しておられます。
しかし、一方では世界の長寿村といわれるコーカサス地方で、
100歳を超える超 長寿者は ヨーグルトを愛用したりしています。
先日も、ＮＨＫの百歳バンザイという長寿番組で、
百歳を越える老人が元気でバイクに乗って牧場に向かう姿が
放映されました。そこでは、毎朝 山羊の乳を絞りたてで飲む
百歳の姿がありました。牛とヤギとの違いはありますが
何が真実なのか !!!! 何が問題なのか !!!!!
本当のことを知りたい！。
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ジャパン・プランニング・アソシエーションから楽しい楽しいﾅﾁｭﾗﾙフード情報満載の本が発売になりました。
おうちで楽しむ
「ナチュラルフード」
東京の／おいしさで人気の１３５店 １６８０円(税込み)
企画・編集・撮影をされた横江文奈さんの確かな眼力で選び抜かれたお店や出会った品が楽しくもかわいらしく、繊細に取材されています。当店も４７ページに登場しています。
楽しい本です。
お勧めします。希望の方は当店書棚に在庫しております。 |
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「えあまの箸＆竹笊」展示販売会のお知らせ
１２月１３日（月）〜２３日(木）ナッチュ店内において展示
大分県別府市にある「けはれ竹工房」では「純植物素材による竹の箸」が作られています。制作者である林さんはとても研究熱心で、箸の素材や塗りの方法や素材などに妥協を許さず、何年経っても形が崩れず、使いやすく安全性も高いものを目指しています。その品質と質感はすばらしく数年使い込んだ箸でさえ「胡麻粒」が摘めるほどです。
是非一度、店頭で触れてみて下さい。そして使ってみて下さい。
箸はイノチとイノチを結ぶ「橋渡し役」としてとても大切に扱われてきました。一年を締めくくり、新しい年に向けて一膳の糧と共に添えられる美しさのある箸としてふさわしいでしょう。 |
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店舗情報
| 所在地 |
：〒215-0021
神奈川県川崎市麻生区上麻生1-6-3 マプレビル内ＧＦ階 |
| TEL |
：044-966-4813 |
| FAX |
：044-966-4863 |
| 営業時間 |
：am10：00〜pm7：00 |
| 定休日 |
：不定休（盆休み、年末年始、五月の連休は休み）
日曜・祝日も営業しています |
| アクセス |
：小田急線 新百合ケ丘より徒歩5分 |
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店長からのひとことナッチュでは、野菜・果物・乳製品などさまざまな新鮮な商品を取り扱っております。
産地直送のため商品入荷の際は「店舗からのお知らせ」で商品の入荷日を随時お知らせしていきます。
ブログをやっておりますのでぜひご覧ください！
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箸とは、イノチとイノチの架け橋なり。かつて1600年代、大和の国にやってきたバテレン人船団の多くは野蛮人と呼ばれた。食事のマナーがなく食物をナイフで刺し手づかみで口に入れていたからだ。その時代に大和の国はすでに茶の世界があり、箸の食文化が成熟していた。ひるがえって現代を眺めてみれば、箸もちゃんと持てない、使えない人もいるという。
そう考えてみれば、箸の文化とは自然に身につけた高度な食育の結晶ではなかったのではないでしょうか。そのイノチあるものをを戴くからこそ、箸は大切なイノチの橋渡し役を現す形です。
口にしても安全安心な素材と作られ方によって出来た天然素材の箸をご紹介しています。無施肥の竹から作られる繊細で丈夫な「えあまの竹の箸」木曽ヒノキや天然ヒバ材や国産桜、栗、櫟、オノオレ材に擦りウルシ仕上げや蜜蝋仕上げなどです。
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アポロコンセントで周りのエネルギーが変わる！ |
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アポロ・シンシン（車用）で環境も変える車のバッテリーの＋極に取り付けることによって高次元エネルギーを取り入れて快適なエネルギー環境を作り出す仕組みです。カーオーディオの音響レベルがアップしたという方が多いのも特徴です。 |
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オメガ３系たっぷりの亜麻の実パン千葉県鴨川市の松井堂はナチュラルオーブン社の技術提携で「亜麻の実の粉」を使用した酵母パンを生産しています。亜麻の実には身体に最も必要なオメガ３系の必須脂肪酸やリグナンを多く含むため、健康上においても主食たるパンとして評価が高まっています。種類は粉の配合比やナッツやドライフルーツの含有によって変わりますが、８種類ほどあります。ライトホイート、ステイスリム、シナモンレーズン、木の実パン、太陽の恵みパン、イチジクパン、グリーンレーズンパン、七穀パン。毎週木曜日に入荷です。 |
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「タイコウ」さんが薦める鰹節削り器上質なタイコウの本枯れ節を美味しく食べるためには、やはり上質な切れ味を持つ「削り器」が不可欠！ということで、対抗酸で厳選された「削り器」3種をご紹介します。
①鰹節削り器「弁次郎＜小型＞」 9975円税込み(②ﾖﾘ20mm短い)
②鰹節削り器「弁次郎＜標準＞」 14175円税込み
③鰹節削り器「弁次郎＜高級＞」 27300円税込み
④木槌（きづち） 840円 カンナ台の刃の出し入れに使用
削り器の修理も受け付けてくれるそうです。送料は実費。期間は一週間ほどかかります。価格は削り器の程度によりますが、目安として
１．鉋刃の研ぎ直し \1000〜
２．鉋刃の研ぎと台の直し \2000〜
３．鉋刃の新品交換 \1300〜
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想いやり生乳は世界でオンリーワン！北海道中札内の想いやりファームに籍を置く牛レディ達は、たぐいまれなる環境の中で育っています。お母さんの母乳と同等と考え、望まれる幸せな環境を提供してあげることで、見違えるような最高な乳質の乳があふれてきます。他に例を見ない完全無殺菌の生の生乳と呼びます。牛乳ではありません。牛乳は牛にあらゆるストレスを加えて産ませた乳です。免疫抗体など身体を守るためのエキスが凝縮されています。まさに飲む酵素です。
想いやり生乳 1本 720ml １５７５円(12/1より値上がり）
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価格：３７８０円（税込）
アンデス山脈・ボンボン高原で生まれ育ったマカの球根を収穫後天日乾燥、洗浄、選別後スライスして６０〜７０℃で１２時間以上乾燥したものを日本に運んで加工し粉末にしました。
亜鉛、カルシウム、アルギニンの含有が豊富なため美容、健康、若返りに人気があります。特に女性の方にはホルモンの代謝が良くなることで人気があります。お試しサイズの チビマカ粉(21g)１０５０円もあります。
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